Épisode 32 – L’intendance au cœur du Grand Bivouac


Dans cet épisode, Malika nous emmène dans les coulisses d’un rouage essentiel du Grand Bivouac : l’intendance.
Son témoignage nous fait découvrir les multiples missions qui rythment ses journées :
de l’achat des ingrédients à la préparation des repas pour les équipes,
de la logistique des menus à la distribution des composants dans chaque village.
Avec précision et engagement, elle nous montre comment l’intendance, loin d’être invisible, est au contraire un pilier de la vie collective.

Prévoir, anticiper, distribuer, cuisiner, ajuster… Un travail de fourmi, mené avec cœur et bonne humeur.
Un épisode qui met en lumière le travail de fond qui permet à tou·tes de bien manger, de se retrouver autour d’un repas, et de faire vivre l’esprit du camp, aussi dans l’assiette.